Chocolate Sicao Profissional Meio Amargo 2,01kg

Chocolate Sicao Profissional Meio Amargo 2,01kg

Chocolate Sicao Profissional Meio Amargo é um chocolate de qualidade, com excelente fluidez, feito com cacau sustentável e com dulçor moderado. Ideal para moldar, cobrir e rechear bolos, trufas, bombons, brownies, pães de mel e muito mais. Com sua cremosidade e sabor diferenciado, encanta todos os paladares.

Fabricado no Brasil, mantendo a tradição e a qualidade únicas da Barry Callebaut. Na Maria Chocolate, você encontra os melhores chocolates e itens de confeitaria para impulsionar seu Faça e Venda, com os melhores preços de Belo Horizonte. Fazemos entregas para todo o Brasil e oferecemos a opção de parcelar suas compras em até 4 vezes sem juros no cartão, além de aceitarmos pagamentos via PIX.

O que é o Chocolate Sicao Profissional Meio Amargo 2,01kg?

O Chocolate Sicao Profissional Meio Amargo 2,01kg é chocolate de qualidade com dulçor moderado, o que significa que possui um teor de cacau relativamente alto e um sabor menos doce em comparação ao chocolate ao leite e com um melhor custo-benefício. É ideal para quem busca um equilíbrio entre amargor e doçura.
Vem em uma embalagem de 2,01kg, o que é adequado para uso em abundância, como em produções de confeitaria ou eventos que demandam grandes volumes de chocolate.
Este chocolate é projetado para atender às necessidades de confeiteiros (as) e pode ser utilizado para fazer ganaches, coberturas, moldagens, trufas e outras preparações que exigem chocolate de alta qualidade.
Sicao é uma marca conhecida por sua qualidade e consistência. Seus produtos são frequentemente escolhidos por chefs e confeiteiros devido ao sabor e desempenho superior em receitas.

Quando usar o Chocolate Sicao Profissional Meio Amargo 2,01kg?

O Chocolate Sicao Profissional Meio Amargo 2,01kg é uma excelente escolha para diversas aplicações na confeitaria. Aqui estão algumas situações em que você pode utilizá-lo:
Coberturas e Recheios: ideal para cobrir bolos, tortas e cupcakes, ou para preparar recheios de bombons e trufas devido ao seu sabor intenso e textura adequada para derretimento e aplicação.
Ganaches: perfeito para fazer ganaches, que podem ser usados tanto como cobertura quanto para recheios. Sua consistência ao derreter e resfriar é adequada para criar ganaches com diferentes texturas.
Mousse e Cremes: pode ser incorporado em mousses de chocolate ou cremes, oferecendo um sabor rico e uma textura suave.
Doces e Bombons: excelente para moldar bombons e outras guloseimas, especialmente se você deseja um chocolate com um perfil de sabor mais amargo.
Temperagem: se você estiver temperando chocolate para criar formas finas ou decorativas, o chocolate meio amargo da Sicao é uma boa opção devido à sua qualidade e facilidade de manuseio.
A quantidade de 2,01kg é adequada para produções em larga escala ou para quem trabalha em confeitaria e precisa de uma boa quantidade de chocolate de qualidade.

Como usar o Chocolate Sicao Profissional Meio Amargo 2,01kg?

A forma de usar o chocolate é simples: se optar por usá-lo para cascas de trufas e glaçagens, será necessário realizar a temperagem conforme o processo padrão. Após a temperagem, o chocolate poderá ser usado em diversas receitas, e sua aplicação não é muito diferente dos chocolates tradicionais. Caso você decida utilizá-lo para fazer brigadeiros de colher, recheios para bolos, doces e tortas, é ainda mais fácil: basta adicionar a quantidade necessária conforme a receita pede e estará pronto! Você terá uma receita deliciosa feita com um chocolate de qualidade.

Por que usar o Chocolate Sicao Profissional Meio Amargo 2,01kg?

O Chocolate Sicao Profissional Meio Amargo 2,01kg é uma escolha popular entre profissionais de confeitaria e panificação por várias razões:
Sabor e Textura: o chocolate meio amargo Sicao é conhecido por seu sabor rico e equilibrado, que combina notas de cacau com um toque de doçura. Sua textura ao derreter e resfriar é ideal para diversas aplicações. A marca Sicao é reconhecida por sua qualidade e consistência, o que é crucial para produções que exigem um padrão alto e uniforme.
Aplicações Diversas: pode ser usado em uma ampla gama de preparações, como coberturas, recheios, ganaches, mousses, bombons. Sua versatilidade permite que você o utilize em várias etapas da confeitaria. Sua formulação facilita o derretimento e temperagem, ajudando na aplicação em diferentes técnicas de confeitaria.
Tamanho da Embalagem: a embalagem de 2,01 kg é ideal para quem trabalha em abundância ou precisa de um suprimento constante. É perfeita para confeitarias e outros estabelecimentos que utilizam chocolate com frequência. Comprar em grande quantidade geralmente é mais econômico e reduz a necessidade de compras frequentes, além de garantir um fornecimento contínuo.
O cacau da Sicao se destaca não apenas pela sua qualidade superior, mas também pelo seu compromisso com a sustentabilidade. A marca tem investido fortemente em práticas que garantem a produção de cacau ambientalmente responsável e socialmente justa, contribuindo para um futuro mais sustentável.

Onde comprar o Chocolate Sicao Profissional Meio Amargo 2,01kg?

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