Descrição do Produto
Corante alimentício ideal para aplicações de confeitaria em geral como: Chantilly, glacê, pasta americana, buttercream entre outros preparos hidrossolúveis. Adicione aos poucos diretamente no preparo até atingir a cor desejada, no limite de 10g para cada 1000g: Ao deixar o produto tingido descansar a cor irá se concentrar.
Informações do Produto
Embalagem: 25 gramas.
Ingredientes: Água, glicerina, corante sintético de grau alimentício Azul Brilhante (INS:133), Azul 2 (INS:132), goma xantana e sorbato de potássio. Não contém glúten.
Cor: Azul.
Fornecedor: Gran Chef.
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