Callets Callebaut Java Chocolate ao Leite 32,6% 2,5kg

Callets Callebaut Chocolate ao Leite Java 32,6% 2,5kg

Extraído de grãos Criollo leves e saborosos com o sabor fino de Java este chocolate tem características marcadas por sua cor clara e sabores suaves de cacau e caramelo. Com ele é possivel fazer combinações perfeitas com frutas levemente ácidas ou especiarias quentes que destacam o sabor doce e frutado deste chocolate. O chocolate Java 32,6% com sua fluidez padrão permite ser usado em vários tipos de aplicação como modelagem, glaçagem, ganaches, recheios, mousses, bombons, trufas, brigadeiro gourmet e até mesmo para deliciar estas gotinhas tão saborosas. Abuse da criatividade e inove suas receitas!