Curso Biscoitos Decorativos 24/05/24 13h30 às 17h
Sku: 59054
NCM: 0000.00.00
Categoria: CURSOS PRESENCIAIS
Quantidade Disponivel: 19 un
Aprenda nesse curso a fazer deliciosos biscoitos amanteigados e muitas técnicas para a produção passadas pela culinarista Kelma Gual. Receitas de consumo fácil, grande rotatividade e delicioso sabor. Surpreenda seus clientes para o seu faça e venda. Forneça produtos de altíssima qualidade e beleza; e garanta a satisfação do seu cliente! Faça e venda. Segue abaixo a grade do curso:
Receita:
- Biscoito amanteigado vanilla.
Técnicas específicas para produção:
- Como bater o glacê real;
- Como colorir;
- Como encontrar os principais pontos;
- Como cortar;
- Como assar sem deformar;
- Como fazer a massa;
- Técnica de contorno e preenchimento;
- Técnica de linhas e detalhes em relevo;
- Técnica de pressão;
- Técnica de separação de volumes;
- Técnica de velocidade.
- Técnica wet on wet (molhado sobre molhado).
Além de tudo isso, a instrutora dará dicas sobre:
- Apresentação;
- Armazenamento;
- Durabilidade;
- Finalização;
- Sugestões de decoração;
- Sugestões de embalagem;
- Validade;
- Venda.
Você receberá apostilas para fazer suas anotações para estudar.
Local de Realização: Rua dos Timbiras 1940, loja 01, Centro. Belo Horizonte - Minas Gerais
Método: A aula é acompanhada por apostila com receitas, onde o culinarista aborda a técnica de trabalho demonstrando aos alunos sua produção.
Público-Alvo: Público geral interessado em adquirir conhecimento e aprimorar suas habilidades e técnicas no assunto.
Aula Presencial / Teórica Demonstrativa.
Pré-Requisitos: Não é necessário experiência.
Carga Horária: 3 horas e 30 minutos.
Instrutor(a): Kelma Gual.
Informações Adicionais: O curso possui apostila com receituário para acompanhamento.
Fotos Acima Demonstrativas
REGRAS GERAIS:
- Só será permitida a entrada de alunos até 15 minutos após início do curso;
- Chegar com antecedência para assinar a lista de presença e retirar o material (apostila);
- Na compra de mais de 1 (uma) vaga chegar com antecedência para realização de cadastro;
- O não comparecimento ao curso sem prévio aviso até 24 horas antes do mesmo não dá direito a devolução do valor pago ou troca (lei 8078-90 cod. consumidor);
- Trocas e/ou utilização de créditos derivados do não comparecimento aos cursos pagos serão compensados no prazo máximo de 30 dias corridos;
- A Maria Chocolate se reserva no direito de cancelar a qualquer momento, sem necessidade de aviso prévio, qualquer dos cursos oferecidos caso o número de alunos inscritos não atinja o quórum mínimo necessário para o bom andamento das aulas ou caso ocorra a impossibilidade de comparecimento de qualquer dos instrutores, devendo, neste caso, os alunos inscritos procurarem a administração dos cursos para participarem do próximo horário disponível, troca por curso do mesmo valor ou devolução do valor do curso;
- Diante do cancelamento do curso por algum dos motivos acima a Maria Chocolate se compromete a enviar e-mail e/ou mensagem por celular avisando ao aluno do cancelamento do curso com no mínimo de 24 (vinte quatro) horas de antecedência. É responsabilidade do aluno fornecer dados corretos para esta comunicação. A Maria Chocolate não se compromete por e-mail e/ou telefones errados ou incompletos;
- Caso o aluno desista ou não possa comparecer ao curso comprado, ele deverá enviar e-mail no endereço meupedido@mariachocolateonline.com.br para comunicar sua ausência e solicitar seu crédito. Caso o aluno não tenha e-mail ele deverá ligar no prazo determinado e solicitar seu crédito. Após este telefonema ele deverá vir a loja no prazo máximo de uma semana da data do início do curso para receber seu cupom de crédito para utilização em data posterior;
- Necessária a apresentação do comprovante de pagamento no comparecimento do curso;
- As cadeiras ocupadas em sala são determinadas por ordem de pagamento. Antecipe sua inscrição e garanta um bom lugar.
TERMOS DE PROTEÇÃO CONTRA O COVID-19:
- Uso opcional de máscara;
- Lave as mãos com água e sabão ou use álcool em gel;
- Higienize seus objetos;
- Mantenha-se à 1m de distância do seu colega;
- Cubra o nariz e a boca ao espirrar e tossir;
- Não compartilhe objetos pessoais;
- Trazer caneta para anotações
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