Lecitina de Soja 100g - Iceberg
Sku: 55575
NCM: 2923.20.00
Categoria: CONFEITARIAUTENSILIOS DE CONFEITARIAUTENSILIOS DIVERSOS
Quantidade Disponivel: 12 un
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Lecitina de Soja 100g - Iceberg
Composto por 100g deste aditivo essencial, a lecitina de soja desempenha várias funções vitais na indústria alimentícia.
O que é a Lecitina de Soja 100g - Iceberg?
A lecitina de soja em pó da Iceberg é um emulsificante alimentício altamente eficaz, derivado da soja, conhecido por sua capacidade de melhorar a textura, estabilidade e qualidade geral dos alimentos.
Para que serve a Lecitina de Soja 100g - Iceberg?
A lecitina de soja atua como um emulsificante, facilitando a mistura de ingredientes que normalmente não se misturam, como água e óleo. Isso é particularmente útil em produtos de panificação, chocolates, molhos e molhos para saladas.
Como usar a Lecitina de Soja 100g - Iceberg?
Ao usar a Lecitina de Soja 100g - Iceberg, é importante seguir as instruções de dosagem recomendadas. Geralmente, apenas uma pequena quantidade é necessária para obter os efeitos desejados. Experimente adicioná-la gradualmente às suas receitas e ajuste conforme necessário para alcançar os resultados desejados em termos de textura e estabilidade.
Onde comprar a Lecitina de Soja 100g - Iceberg?
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Embalagem: 100g
Ingrediente: Lecitina de Soja em pó
Fornecedor: Iceberg